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色泽乌润，口感较重，香气浓醇。
喝一泡好茶，要的是好心情、好品味、好境界。或者还有一份如魏晋名士“目送征鸿、手挥五弦”一般的洒脱。
茶，于清淡中见滋味，
水里有幽香，之于口感，是回味绵长；
之于感受，是恬淡宁静；
之于心情，是悠然自得；
之于韵律，如古筝音符，低回婉转，凝重深厚。
真水无痕 茶过留香
浓香铁观音的鲜味道虽然不如清香型铁观音，但是香气，韵味和滋味更为突出。具体表现在：
1
韵味更浓：由于传统制茶做青工艺“发酵”更足，使得铁观音独特的韵味更好的呈现出来。
2
香气更多：内含100多种香气物质，比清香型铁观音更多;其香气的浓馥度更浓，在自然花香上又有栗香，韵香和甜香。
3
滋味更足：经火候烘焙后;一是同分异构作用使得儿茶素物质转化，滋味醇和。厚重;二是糖化作用，多糖转化为单糖，带有栗香甜香;三是烘焙后的茶叶具有温性，更适合人体的需要。
