现在国內各种食品的添加济严重超标,还有各种农药的残留屡屡报光,随着人们生活水平的提高,现在人们不光是为了吃饱.而是要吃好,所以对野菜的须求越来越大了。我们为了顺应市场.为了人民的健康.研发出可种植型的几种野菜。在种植结构调整中,有些农民兄弟苦于找不到经济效益好的项目而迷惘。随着人民的生活水平日益提高,对蔬菜的需求逐渐由数量消费型向质量消费型转变,野菜因其无污染、品质好、营养及药用价值高而逐渐成为都市人追求的新时尚。目前在宾馆、饭店、酒楼上,野菜作为特种风味上了餐桌,深受食客喜爱。佳用超市及各大菜市均有野菜销售,价格往往比普通蔬菜高出许多。野菜开发前景广阔。
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